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2 花旗參百合竹絲雞湯（1~2人分量） 材料：花旗參10克、陳皮1小塊、竹絲雞1隻、瘦肉適量；百合、玉竹、南北杏、淮山各等份 製法：將材料放入煲內，加10碗清水煲煮1小時30分鐘。 功效：養陰、潤肺、健脾、潤澤肌膚 備註：竹絲雞不用去皮，若買不到竹絲雞竹絲雞1只 豬肉0g 蟲草花30g 淮山45克 玉竹18g 無花果3粒 杞子g 牛蒡45g 陳皮1片 清水適量 做法： 竹絲雞清洗乾淨，斬成大件，汆水後沖洗乾淨，豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨，陳皮浸熱水刮去白色部份。竹絲雞湯水功效 可預防感冒，再以少許鹽調 冬天湯水，汆水後沖洗乾淨，補脾肺腎，潤肺，潤燥，強筋健骨，心悸失眠有效，這種雞對腳黑色 椰子燉竹絲雞湯 $ 7500 $ 6800 功效 * 補中益氣 * 生津潤燥 以新鮮椰子肉燉煮竹絲雞， 則 可 養 血 養 陰 ，補脾肺

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